「閉業いたしました」移転先選定中
当店は、らーめん・ちょい中華・ちょい飲みのお店です。
当店の看板商品である「海老だし天使の海老みそらーめん」と「牛香るらーめん」においては、希少性の高い商品であります。
こだわり①
ストレート細麺を使用しております。
ストレート細麺は、スープがちぢれ麵や太麵よりも一番絡みやすい麺です。
麺と麺の幅が狭く、その間にスープが入り込み、ほかの種類の麺より何と4倍近くも絡みやすいのです。
こだわり②
チンゲン菜と真っ赤卵を殆どのメニューにトッピングしております!
チンゲン菜と真っ赤卵には、強い抗酸化作用があり、体内の脂質を酸化から守りガンや生活習慣病予防に期待できる
細胞の健康維持を助ける栄養素が含まれております。
真っ赤卵は、普通の卵より黄身の色が赤く、濃厚な旨みとまろやかな甘み、コクがあります。
営業時間
OPEN:11:30〜15:00 / 17:00〜23:00
ラストオーダー:各30分前
定休日:不定休
海老だし みそらーめん
みそと特製の海老ベースを濃厚で香りもクセになるよう何度も挑戦し、
納得のいく味わいを完成させた我流宮オリジナル海老だしスープです。
みそ・チリソースみそ・海老醤(エビジャン)みそ・香辛みその
4種の味があります。
天使の海老みそらーめん
天使の海老 世界最高グレード
植物性たんぱく質のみ、(抗生物質・遺伝子組み替えを一切行わない)世界最高レベルの環境で養殖される天使の海老
当店で使用している天使の海老↓
https://www.godak-tokyo.com/angelprawn
みそ・チリソースみそ・海老醤(エビジャン)みそ・香辛みその
4種の味があります。